「総合居酒屋」の失速なんて関係ない:日経ビジネスオンライン
こういう居酒屋大好き!
以前働いてた居酒屋もこういう、お客様に喜んでいただく、思わず笑顔になる仕組みをやってました。
お客様の名前を覚えて、自分の名前を覚えてもらって、常連になって頂く。
もちろん、こういう居酒屋が嫌いな人もいますが、やはり、友達とかを連れて行って、店員と名前を呼び合うのはその友達からしても、いい雰囲気だと思ってもらえるとおもうのです。
入口入った瞬間
「あ、○○さん!こんばんはー!」
「○○くん、こんばんは。今日は友達連れて来たよー」
こんな軽いやりとりでも、家庭と職場以外のサードプレイスとして実感出来ますからね。
しかしこのトイレチェックの仕方は面白いな
締め切りは守ろう
ら働き方シリーズ!締め切りは守ろうです!
締め切りを守る?当たり前じゃないかと思う人は多いですが、締め切りを守らない人の多いこと多いこと、、、
一日遅れて、遅くなり申し訳ございませんの一言つければいいやくらいの人も多いです。
そもそも、締め切りの日時を決めてくれる人だと
12月19日15時まで!
みたいに共有してくれるけど、中には
12月19日までだと人によってデッドラインが変わっちゃいます。
19日の始業時間まで、終業時間まで、23時59分まで、中には20日の始業時間までだと思ってる人もいるくらい。
時間指定しない人も悪いのですが、時間指定が無いなら前日までに出すのが確実です。
締め切りぎりぎりではなく、余裕を持つことが相手への思いやりです。
この時期、忘年会の幹事やる人もいると思いますが、人数確定しなかったら予約が取れないし、催促の連絡という面倒だしストレス多い余計な仕事まで追加されちゃいます。
期限を守らない人の為に仕事が増えちゃう、そんなことが起こります。
つまり、締め切りを守らない人がいると、催促しないといけないし、確認も遅れます。下手すると上司の締め切りにも間に合わず、会社全体が後手後手に、、、
もちろん、余裕をもってスケジューリングしてれば、そんな大事になりませんが、締め切りを守れば流れが滞らず、新しい仕事の対応ができます。
締め切りが遅れがちの人はそういうことを考えて無かったりしますが、テクニックとしては、締め切りを2日ほど前倒しして再設定をおすすめします。
もちろん、締め切り自体意識してないで遅れる人は締め切りを守ることの大切さをしっかり意識して、今日から締め切りを意識しましょう!
三つ子の魂百までって本当なのかもね
三つ子の魂百までって本当なのかもって思いました!
僕の出身は茨城県なのですが、茨城県って魅力的な都道府県ランキングでビリ常連なのです(笑)
ずっと以前から、さすがにビリはひどいなと思い、どうにか盛り上げられ無いかと考えていたのですが、ふと
そもそも茨城県の人は盛り上げたいと思ってるの?
と素朴な疑問が出たので、小学校時代の同級生のグループLINEで聞いてみました
茨城県、あるいは地元を盛り上げたいと思ってる?
①思う②思わない③考えたこともない
結果は伏せますが、小学校時代、活発な子どもだったりガキ大将的な子どもだったりする人は①を選ぶ傾向がありました。
常に刺激を求める結果なんでしょうかねー。
後、今地元から離れてるか、一時期離れてた人も①を選んでました。
ちなみに、茨城県はずっと盛り上げる為の施策をしてますが、最近はビリはビリで目立つよねって考えになってきているとか(笑)
確かにビリから四番目とかならいっそビリの方が目立つけども(笑)
どうにかしたいものです
シフト変更とか
アルバイトのシフト変更について
飲食業界で長い間働いて思うのですが、今後このアルバイトのシフト変更も対応難しくなるんだろうなぁ。
おそらくほとんどの職場で、急用や自己都合のシフト変更の場合、そのアルバイトが代わりを探して交代してもらうようになってると思う。もちろん、法事などののっぴきならない事情は別。
そもそも、入れる日時、入れない日時を希望シフトとして提出、社員またはスケジュール担当のアルバイトがスケジュール(シフト)を作る。
つまり、元々入れるって約束なわけで。
それを入れませんだと、特に飲食業みたいに人数を必要とする仕事は他のスタッフの負担を増加させ、お客様へのサービスも行き届かないってことになる。
法律的に言うと、雇用者や責任者である店長や社員が代わりを探すことになってるが、現実問題、シフトに入りながら代わりを探すのは困難。接客や製造に影響するからだ。
なのでアルバイト自身で代わりを探すのだが、同じ時間帯に入ってる他のスタッフの連絡先を知らないかも知れない。
最近だとLINEでの連絡が多いのでメッセージ送って交渉したと勘違いする人もいる。
交渉したけど既読になりませんでした。みたいなことを言ってくるスタッフは実際いる。
体調不良とかなら仕方ない部分もある。まぁ厳密に言うと、日頃の体調管理や前兆の察知など突っ込めばキリはないけど、中々そこまでやれるアルバイトはいない。
体調不良でも10分前とかに連絡してくるスタッフもいるが、それは論外として置いておく。
また、勉強がやばいので休ませてくださいとストレートに言ってくる学生スタッフもいる。
そういうところも含めての希望シフトなわけだが、そこまで考えないのだろう。
でも、代わりを探してねって言った場合、親にそのことを言ったりする。しかも
バイト休ませてくれない
とバイト先のせいにする。
学生は勉強が本分だし、親としてもバイトより勉強、特に試験の成績を重視すると思う。
すると親によっては直接バイト先に
もう辞めさせてください。
と連絡してくる場合もある。
バイト休ませてくれない。マジブラック
とか書いちゃう。
最近話題のブラックバイトに関することも、行き過ぎると、変な権利の主張になるんだよなぁ。
想像力働かせて、今ここで誰かいなかったらマジやばいなって、自分のことだけでなく、他の人のことも考えられたらいいよね。
もちろん、自己犠牲とかする必要無いし、法律に違反するのもダメだし、体調不良なら休まないといけないので、そこは間違ったらダメね。
3.9+5.1=9.0は減点対象......理由を文科省に聞いた 「減点は教員・学校の裁量次第」
絶対これはおかしいだろ!
3.9+5.1=9.0は減点対象......理由を文科分からない省に聞いた 「減点は教員・学校の裁量次第」 https://gunosy.com/articles/aCySc
減点にする意味がわからない。
茂木さんも言ってるが、虐待だし、子どもの可能性を潰す行為。
画一的な教育してたら他国との差は広がるし、思考の発達よりも軍隊的な思考しか出来なくなるのでは?
教師も納得できる答えを持ってないだろうね。
こう決まってるのでとしか言えないなら人間が教師をやる意味無いと思うんだよなぁ
ジャンプ読むもの無くなったなぁ…
僕は毎週ジャンプを購読してます。
でもここ最近長期連載のマンガが次々と最終回を迎え…
ジャンプ、読むものねーぞ!
と憤りを感じてます。
ドラゴンボールが連載していた頃から読んでいたので、数々の最終回を見てきましたよ。
その度に、
もうジャンプ買うの止めよう
と思いながらも○○が終わるまで読もうとその都度思ってきたわけです。
近年ではNARUTOが終わった時点で買うの止めようと思いましたが、なんだかんだと購読を続けて来ました。
でも今年は連載終了多い!
こち亀を筆頭に
トリコ
など
個人的にはONE PIECEは昔からそこまで好きでは無いし、もう数年間銀魂は読んでません。
今楽しみに読んでるのは
火ノ丸相撲
だけ
いや、他のも読んでますけど、続きを楽しみにしてるのは火ノ丸相撲だけ。
ワールドトリガーも休載してるし。
相撲漫画でここまで熱くなるのは
ああ播磨灘以来です。
そもそも相撲漫画があまりない(笑)
でも実は僕の中で不動の1位は
HUNTER×HUNTER
ぶっちぎり面白い!
でも休載が多いことで有名
10週分書き溜めて休むらしい。
HUNTER×HUNTERが月一連載ならいいのに…
冨樫義博に翻弄されてるなぁ。
だって週刊だからね?
こち亀を見習ってくれー!
でも面白いから許しちゃう。
それがダメ。
ONE PIECEと同時期に始まったのになぁ。
83巻と33巻、実に50巻分の開きがあるんですねー。
ONE PIECEもちょいちょい休むけどね。
冨樫さん、連載再開お願いします!
そうしないとジャンプで読むもの無い!
SQの方が面白いもん。
ジャンプの未来は冨樫にかかってる僕の嘆きでした。
マクドナルド時代の話⑨〜マックツアーからの本社見学
マクドナルド時代の話も9まで進みました(笑)
前回の記事はこちら
ワールドレコードチャレンジを終えた僕は、東京の新宿エリアのマック巡りをしました。
平日の昼時なので、北海道ではあり得ない人の数!
いつもは事務所の中まで乗り込む僕も流石に客席から見学に留めました。
一時間で20万円とかザラなエリアでしたからね…
そして6店舗程観た後はマクドナルド本社があるアイランドタワーへ!
ここで鴨さんと合流し、本社見学ツアーをしてもらいました。
原田社長の部屋はセキュリティレベル高すぎて入れず(笑)ドアの外から、なんかすげーなって思ってました。
本部長クラスも個室を持ってて、そこは入らせて頂いたんですが、鴨さんが、
「こいつはわざわざ北海道から、東京のQSCはどんなものか視察に来た室伏です。」
とか言い始め、しまいには
「東京のQSCがなんぼのもんじゃ!って観に来た変態です!」
とかわけの分からない紹介をしてました(笑)
ハンバーガー大学の学長に会わせてくれたり、ソースガンで遊んでる(開発してる)人がいる部署を見せてくれたりと、初めての本社でしたが盛り沢山!
鴨さんには感謝ですね。
その後キックオフミーティングに出た数人と飲み会して、マックあるあるみたいな話をして解散。
翌日のスカウト大会に備え眠りにつきました。
つづく